NIR光譜的多功能性和效率使其特別適用于各種乳制品應用的在線(xiàn)分析,包括黃油、奶酪、奶酪牛奶標準化、液態(tài)奶、酸奶、馬蘇里拉奶酪、乳清蛋白分離物 (WPI)、乳清蛋白濃縮物 (WPC) 和牛奶蛋白濃縮物(MPC)。MOCON的在線(xiàn)乳品分析儀ProSpect系列使用近紅外 (NIR) 光譜儀來(lái)測量光能,它對在生產(chǎn)過(guò)程中流經(jīng)工藝系統的乳品成分進(jìn)行傳輸和反射。
近紅外在線(xiàn)分析,實(shí)時(shí)監控
自動(dòng)化控制整個(gè)乳品生產(chǎn)過(guò)程
專(zhuān)為惡劣的生產(chǎn)環(huán)境條件而設計
無(wú)縫集成,可兼容任何系統
ProSpect系列可與您現有的PLC/控制平臺配合使用,并無(wú)縫集成到任何生產(chǎn)現場(chǎng)的過(guò)程系統中。緊湊的設計可以根據您的空間和生產(chǎn)要求安裝。外殼和流通池均采用不銹鋼結構,能夠承受潮濕、振動(dòng)和特殊溫度。流通池*可以在線(xiàn)清洗(CIP),空調、防水、防震、衛生的不銹鋼外殼符合NEMA 4X標準。
預置校準數據,快速本地化校準
使用NIR光譜分析成分濃度,首先需要使用樣品成分參數進(jìn)行校準儀器。ProSpect系列憑借30多年設計和構建過(guò)程系統的經(jīng)驗技術(shù),可提供灰分、酪蛋白、脂肪、乳糖、水分、蛋白質(zhì)、鹽、總固體 (TS) 和黃油固體非脂肪 (SnF) 的校準數據,針對特定的工藝系統和產(chǎn)品快速本地化校準。
PROSPECT的優(yōu)勢
在線(xiàn)實(shí)時(shí)成分分析
*集成,完整的系統
實(shí)驗室級結果
兼容任何工藝系統
流通池*可在線(xiàn)清洗(CIP)
IP 66工業(yè)級
MOCON在線(xiàn)乳品分析儀ProSpect系列根據產(chǎn)品需求提供2種配置,可選擇單個(gè)或兩個(gè)在線(xiàn)應用同時(shí)對乳品成分進(jìn)行過(guò)程分析和質(zhì)量控制。它對乳制品的蛋白質(zhì)、水分、脂肪、固體和其他有機成分的濃度提供合適的自動(dòng)化生產(chǎn)方案,是乳制品加工過(guò)程中質(zhì)量控制的理想選擇。
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